Pâtisseries en France : 1 237 entreprises

1 237 pâtisseries sont recensées en France, dont 786 en activité depuis plus de dix ans et 9 créées il y a moins de trois ans.

52 ont vu leur chiffre d'affaires progresser de plus de 20 % sur leur dernier exercice publié. La croissance n'est connue que pour les entreprises qui publient leurs comptes — environ un tiers des employeurs.

24 départements en comptent assez pour avoir leur propre page.

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Répartition par taille

  • 3-5314
  • 6-9310
  • 10-19279
  • 1-2193
  • 20-4998

Par département

Bourgogne-Franche-Comté

Bretagne

Hauts-de-France

La Réunion

Martinique

Normandie

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Quelques entreprises en France

  • PATISSERIES GOURMANDESLOUDEAC · 500-999 · 1975
  • TIPIAK TRAITEUR PATISSIERMALVILLE · 500-999 · 1992
  • PATISSERIE E.LADUREEPARIS · 500-999 · 1957
  • PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERYSAINT-VALERY-EN-CAUX · 250-499 · 1988
  • ERHARD PATISSIER GLACIERMASEVAUX-NIEDERBRUCK · 250-499 · 2004
  • PATISSERIE PASQUIER VRONVRON · 250-499 · 1985
  • PATISSERIE PASQUIER CERQUEUXLES CERQUEUX · 250-499 · 1990
  • PATISSERIE PASQUIER ETOILEETOILE-SUR-RHONE · 250-499 · 1988
  • COMPAGNIE DES PATISSIERSMARSEILLE · 100-199 · 1995
  • GAILLARD PATISSIERLOCMINE · 100-199 · 1999

Échantillon des 1 237 entreprises recensées, les plus étoffées d'abord.

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